正規(guī)食堂承包：注重食品安全，吃上放心飯菜

文章出處：食堂承包責(zé)任編輯：gzfengquan.com 人氣：發(fā)表時(shí)間：2018-12-07 22:15【大中小】

平時(shí)大家經(jīng)常會看到的各種食品安全的問題案例，大部分都是因?yàn)樵搱鏊鶝]有正規(guī)的餐飲行業(yè)從業(yè)人員，比如親戚承包、私人承包、或者是外包的團(tuán)隊(duì)不夠?qū)I(yè)，利益驅(qū)使沒有責(zé)任心，導(dǎo)致的諸如食品過期、農(nóng)殘超標(biāo)、地溝油，衛(wèi)生問題等等情況，造成了很多食品安全的問題。企業(yè)用餐該如何避免食品安全問題？選擇一家正規(guī)的食堂承包公司是很有必要！

作為一家正規(guī)食堂承包企業(yè)，我們要將飲食安全放在食堂承包的首要位置。選擇食堂承包企業(yè)，最好要多方面考察承包商的具體情況，了解承包商在當(dāng)?shù)氐目诒?/div>

大型正規(guī)餐飲公司都會擁有高、中級廚師，專業(yè)骨干管理人員，并且通過了ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，省食品衛(wèi)生示范單位等。

對于所有食堂食材都來自于正規(guī)的糧油米面采購基地，當(dāng)天采購當(dāng)天烹飪，不讓顧客吃“隔日菜、過期菜”，為了保證顧客的健康，采用非轉(zhuǎn)基因食用油。

公司自有蔬菜種植基地，種植面積約400畝，會與大型蔬菜基地、肉食冷鮮企業(yè)如金龍魚中糧企業(yè)等建立了長期友好合作關(guān)系，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，為了客戶放心食用，將提供供應(yīng)物品有效檢疫報(bào)告，并實(shí)行專人專制，同時(shí)加強(qiáng)售后服務(wù)工作。

同時(shí)專業(yè)完善的的采購配送中心，提供新鮮、衛(wèi)生、安全的食材，能統(tǒng)一集中采購不僅有效降低食材成本，解決您管理上的漏洞。

正規(guī)餐飲公司為了讓顧客吃到健康的食堂飯菜，特意聘請專業(yè)營養(yǎng)師為每天的食材搭配出謀劃策。畢竟高品質(zhì)的食材才能造就高品質(zhì)的食物。只要用心做好食堂餐飲，顧客就一定能感受到服務(wù)理念與態(tài)度。

一直堅(jiān)持“食材好才能吃得好”。正規(guī)食堂承包：注重食品安全，吃上放心飯菜。作為一家有著十年經(jīng)驗(yàn)，和各大銀行、大型醫(yī)院、部隊(duì)、中小學(xué)校有著合作關(guān)系的食堂承包公司。

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